Caesar Salat Bowl
11,50 €
Vom Frühstück bis zum Abendessen:Service heißt das Zauberwort in unserem Haus. Das Service-Team möchte Ihnen Ihre gastronomischen Wünsche von den Augen ablesen. Lassen Sie sich einfach verwöhnen. Das Motto unser qualifizierten Servicemitarbeiter heißt "Freundlichkeit". Wenn unser Service aus einem normalen Tag etwas Besonderes zaubert, ist vielleicht das historische Ambiente mit daran beteiligt.
A la carte Karte
Salate
Caesar Salat Bowl
11,50 €
mit gebratener Hähnchenbrust
14,50 €
mit 6 gebratenen Garnelen
18,00 €
Fleisch
Rumpsteak Champignons Kräuterbutter Bratkartoffeln Salat
28,00 €
Paniertes Schweineschnitzel Champignonrahmsoße Pommes frites Beilagensalat mit Hausdressing
19,00 €
Heidchnuckenbraten Hermann Löns Thymiansoße Kräuterseitling Speckbohnenbündchen Preiselbeeren Kartoffelkrapfen
29,00 €
Backhendl von der Poulardenbrust Süßkartoffel Pommes frites Zitronenmayonnaise Beilagensalat Hausdressing
19,50 €
Geschmorte Kalbsbäckchen Madeira-Soße geschmortes Spitzkohlgemüse Kartoffelkrapfen
26,50 €
Regional
Hausgemachtes Sauerfleisch Bratkartoffeln Salatgarnitur Remouladensoße
14,50 €
Gifhorner Alltag Bratkartoffeln mit gebratener Kochschinkenscheibe drei Spiegeleier Gewürzgurke
9,80 €
Wildragout Spätzle
19,50 €
Fisch
Gebratener Rotbarsch Bratkartoffeln Remouladensoße Gartensalat mit Hausdressing
21,00 €
Gebratenes Doradenfilet Liebstöckelbutter Blattspinat Rosmarinkartoffeln
23,00 €
Vegetarisch/Vegan
Kürbispasta Penne in Sahnesoße Kürbiswürfel Zuckerschoten Cocktailtomaten
16,00 €
Gemüse Curry Basmatireis
16,00 €
Suppen
Pot au feu Gemüsestreifen
6,50 €
Waldpilzcremesuppe
7,00 €
Vorspeisen
Starter - Französisches Landbaguette Rote Bete Meerrettichcreme Gänseschmalz
4,00 €
Vitello trota hauchdünne Scheiben vom Kalbstafelspitz mit geräucherter Forellencreme
14,00 €
Rauchlachs an kleinen Kartoffelrösti Senf-Honig-Dill-Soße
14,50 €
Dessert
Topfenmousse karamellisierte Kumquats Schokoladensplitter
8,50 €
Mohncreme Birnenchutney Haselnusskrokant
8,50 €
Espresso e dolce 1 Kugel Vanille-Eis und 1 Kugel Schokoladen-Eis Cantuccini dazu einen Espresso
8,50 €
Créme brûlée
8,50 €
Öffnungszeiten Küche
Montag
18.00 Uhr -21.15 Uhr
Dienstag - Samstag
11.30 Uhr - 14.00 Uhr
18.00 Uhr - 21.15 Uhr
Sonntag geschlossen
Servicezeiten
Montag
17.30 Uhr- 22.00 Uhr
Dienstag - Samstag
11.30 Uhr - 14.00 Uhr
17.30 Uhr - 22.00 Uhr
Sonntag geschlossen