Gastlichkeit erleben
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Hotel Deutsches Haus
Hotel Deutsches Haus

Unser gastronomisches Angebot

Vom Frühstück bis zum Abendessen:Service heißt das Zauberwort in unserem Haus. Das Service-Team möchte Ihnen Ihre gastronomischen Wünsche von den Augen ablesen. Lassen Sie sich einfach verwöhnen. Das Motto unser qualifizierten Servicemitarbeiter heißt "Freundlichkeit".  Wenn unser Service aus einem normalen Tag etwas Besonderes zaubert, ist vielleicht das historische Ambiente mit daran beteiligt.  

a la carte Karte

 

Salate

Gartenfrischer Salat J

knackige Blattsalate  Möhre  Paprika  Tomate mit Hausdressing 

€   4,50

 

Großer Blattsalat J

rote Zwiebeln  Tomate  Möhre  Paprika mit Hausdressing 

€   6,50    

mit Fetakäse        

Aufschlag  €   2,50

mit gebratener Hähnchenbrust         

Aufschlag  €   3,00

mit 6 gebratenen Garnelen  

Aufschlag  €   4,50

 

Suppen

Pot au feu vom LandhuhnI

Hühnerbrühe mit Gemüsestreifen        

€  5,00

 

Kartoffelsuppe             

€  5,50

 

 

Vorspeisen

RauchlachsA

an kleinen Kartoffelrösti  Senf-Honig-Dill-Soße   

€   9,50

 

Carpaccio vom Rinderfilet A

Olivenöl  Rucola  Zitrone  Parmesankäse  Baguette

€   9,50

Fisch

Gebratenes Rotbarschfilet

Möhren  warmer Kartoffelsalat                  

€ 14,50

 

 

Gebratener ZanderA,G

Kräutersoße  Wurzelgemüse  Petersilienkartoffeln  

€ 17,50

 

 

Fleisch

 

 

Paniertes SchweineschnitzelA,C,G,J

Champignonrahmsoße  pommes frites 

Beilagensalat mit Hausdressing             

€ 14,00

 

RinderrouladeJ

Demiglace  Rotkohl  Petersilienkartoffeln                       

€ 14,50

 

Knusprig gebratene halbe Bauernente

Orangensoße  Apfelrotkohl  Kartoffelklöße

€ 19,00

 

PoststubentellerG

zwei kleine Steaks vom Rind und Schwein  Bohnen

Bratkartoffeln2,9  Kräuterbutter      

€ 19,00

Rumpsteak A,J

Kräuterbutter  pommes frites  Beilagensalat mit Hausdressing 

 € 23,00

 

Geschmorte KalbsbäckchenA,C,I

Madeirasoße  Spitzkohl  Kartoffelnocken    

€ 24,00    

 

Heidschnuckenbraten Hermann Löns A,I

Thymiansoße  Kräutersaitling  Speckbohnenbündchen 2,9 

Preiselbeeren  Kroketten                

Probierportion € 13,50

Ganze Portion  € 19,00

 

 

Dessert

Der KlassikerG

Vanille-1, Erdbeer- und Schokoladeneis  Sahne   

€  5,50

 

Lebkuchen Panna CottaG

mit Orangenfilets          

€  7,00

 

Espresso e dolceA,C,G

1 Kugel Vanille-Eis1  und 1 Kugel Schokoladen-Eis          

Cantuccini  dazu einen Espresso            

€  6,50

 

MohncremeG,H

mit Zwetschgenkompott  Haselnusskrokant               

€  7,00

 

Crème brûlée C,G,

€  7,50  

Kontakt und Reservierung

Hotel Deutsches Haus

Torstr. 11

38518 Gifhorn

 

Öffnungszeiten Küche:

Montag

18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Dienstag  bis Samstag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Sonntag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

 

 

Vom 01.01.2020 bis zum 05.01.2020

ist unser a la carte Restaurant

NICHT GEÖFFNET

Rufen Sie uns gerne an:

+49 5371 8180

 

Oder nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.

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