Gastlichkeit erleben
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Hotel Deutsches Haus
Hotel Deutsches Haus

Unser gastronomisches Angebot

Vom Frühstück bis zum Abendessen:Service heißt das Zauberwort in unserem Haus. Das Service-Team möchte Ihnen Ihre gastronomischen Wünsche von den Augen ablesen. Lassen Sie sich einfach verwöhnen. Das Motto unser qualifizierten Servicemitarbeiter heißt "Freundlichkeit".  Wenn unser Service aus einem normalen Tag etwas Besonderes zaubert, ist vielleicht das historische Ambiente mit daran beteiligt.  

a la carte Karte

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Salate

Gartenfrischer Salat J

knackige Blattsalate  Möhre  Paprika  Tomate mit Hausdressing 

€   4,50

 

Großer Blattsalat J

rote Zwiebeln  Tomate  Möhre  Paprika mit Hausdressing 

€   6,50    

mit Fetakäse        

Aufschlag  €   2,50

mit gebratener Hähnchenbrust         

Aufschlag  €   3,00

mit 6 gebratenen Garnelen  

Aufschlag  €   4,50

 

Suppen

Pot au feu vom LandhuhnI

Hühnerbrühe mit Gemüsestreifen        

€  5,00

 

Strauchtomatensuppe

mit Thymiancroutons             

€  5,50

 

 

Vorspeisen

RauchlachsA

an kleinen Kartoffelrösti  Senf-Honig-Dill-Soße   

€   9,50

 

Carpaccio vom Rinderfilet A

Olivenöl  Rucola  Zitrone  Parmesankäse  Baguette

€   9,50

Fisch

Matjes Hausfrauen ArtG

Zwiebel-, Apfel- Gurkenschmand   Salzkartoffeln                  

€ 12,00

 

Matjes International

Bohnen   Speckstippe2,9  neuen Pellkartoffeln

€ 12,00

 

Gebratener ZanderA,G

Kräutersoße  Wurzelgemüse  Petersilienkartoffeln  

€ 17,50

 

 

Fleisch

Rinderleber Berliner Art A,G

glacierte Zwiebeln und Apfelscheiben Kartoffelpüree                                         € 14,00

 

Paniertes SchweineschnitzelA,C,G,J

Champignonrahmsoße  pommes frites 

Beilagensalat mit Hausdressing             

€ 14,00

 

BackhendlA,C,J

Süßkartoffel pommes frites  Zitronenmayonnaise

Beilagensalat mit Hausdressing                       

€ 15,00

 

PoststubentellerG

zwei kleine Steaks vom Rind und Schwein  Bohnen

Bratkartoffeln2,9  Kräuterbutter      

€ 19,00

 

Rumpsteak A,J

Kräuterbutter  pommes frites  Beilagensalat mit Hausdressing      € 23,00

 

Geschmorte KalbsbäckchenA,C,I

Madeirasoße  Spitzkohl  Kartoffelnocken    

€ 24,00    

 

Heidschnuckenbraten Hermann Löns A,I

Thymiansoße  Kräutersaitling  Speckbohnenbündchen 2,9 

Preiselbeeren  Kroketten                

Probierportion € 13,50

Ganze Portion  € 19,00

 

 

Dessert

Der KlassikerG

Vanille-1, Erdbeer- und Schokoladeneis  Sahne   

€  5,50

 

Heidelbeeren

Vanille-Eis1   Sahne          

€  6,50

 

Espresso e dolceA,C,G

1 Kugel Vanille-Eis1  und 1 Kugel Schokoladen-Eis          

Cantuccini  dazu einen Espresso            

€  6,50

 

Panna CottaG

mit Rhabarbergrütze               

€  6,50

 

Crème brûlée C,G,

€  7,50  

Kontakt und Reservierung

Hotel Deutsches Haus

Torstr. 11

38518 Gifhorn

 

Öffnungszeiten Küche:

Montag

18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Dienstag  bis Samstag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Sonntag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

 

 

Rufen Sie uns gerne an:

+49 5371 8180

 

Oder nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.

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